In de keuken met Nic (3): Grieks
Aangezien ik toch wat tijd om handen heb, kon ik mooi een van die kookboeken die al jaren in de kast liggen openslaan en er iets uit maken. Het werd “De keuken van Griekenland” en ik ben helemaal losgegaan. Lamsspiesjes, Griekse sinaasappelsalade en zelf geknutselde tzatziki. Voor de lamsspiesjes ben ik zelfs naar een slager...
In de keuken met Nic (2): Chocoladetaart
Wat je belooft moet je (na 3 jaar toch echt eens) doen. Dus stond ik op verjaardag van vriendje in de keuken te sloven. Chocoladetaart uit het boek van Jamie Oliver, maar dan zonder nootjes. Of dat überhaupt goed zou gaan wist ik van tevoren niet, maar wie niet waagt…dat soort dingen. Stap 1: Zoek...
In de keuken met Nic: Appeltaart
Het was Pasen en ik had iets teveel tijd omhanden. Dus wat doe je dan? Taart bakken! Maar niet zonder camera. Vandaar het eerste ‘In de keuken met Nic’ stappenplan. Stap 1. Eerst alle ingredienten bij elkaar zoeken. Foto maken. Dan vriendje naar zolder sturen om de keukenweegschaal te zoeken in een van de dozen....
Shoppen
Het shoppen was stom, want alle kledingstukken voor meisjes zijn dit seizoen a) lelijk en b) onbegrijpelijk (hoe doe je die dingen met al die fliebeltjes aan?). Gelukkig was het lunchen wel leuk! Ja, we zaten binnen, want a) zo warm was het niet en b) half Utrecht zat sinds 10 uur op het terras...
Een pakje van T-Mobile
Mijn 8-delige barset is binnen! Joehoe! Twee dingen: 8 delen betekent in mijn boekje niet dat je de houder en het deksel meetelt (dat noem ik gewoon 6-delig) en er zit geen handleiding bij. Op zich geen ramp (want ik ben o-zo handig) maar waar is het ding rechts op de foto in godsnaam voor?...
La Fontana
Voor het eerst sinds mijn studententijd waren we vanavond weer eens in een echte pizzeria! La Fontana zit verstopt tussen de Mac Donald’s en uitzendbureau Randstad waar je via een trapje beneden in de pizzakelder uitkomt. Hoe je in vredesnaam bij het terras dat je op de site kunt zien moet komen is me wel...
De Minnarij
De Minnarij is een klein en mooi restaurantje waar je bijzondere gerechten kunt eten. Het eten is wel behoorlijk prijzig, maar papa betaalde, dus ik vond dat het wel moest kunnen. Ondanks dat we er vrij vroeg waren, waren er een aantal gerechten niet meer beschikbaar zodat de toch al niet zo ruime keus nog...
Bijkomen
Cocktails maken is leuk! En cocktails drinken is nog leuker! En omdat ik een beetje koppijn had van het feestje, heb ik in het kader van katerbestrijding ‘s middags nog maar een caipirinha gemaakt. Een wondermiddel! Hij was niet alleen vreselijk lekker, het hielp ook heel goed tegen dat duffe gevoel. Ik ben wel heel...
Cocktails
Voor mijn feestje van vrijdag zat ik te denken om naast biertjes en wijntjes en sapjes ook cocktails te maken. Beetje gesurft, maar wat zijn het er vreselijk veel! Wie helpt kiezen?! Dan heb ik verder nog een blender nodig en shake-spullen…help! En deze lichtgevende ijsblokjes (ook in andere kleuren) vind ik helemaal kick-de-bom leuk!...
Opoe's Eethuijs
Gisteren was ik jarig en om dat te vieren gingen we uit eten in Opoe’s Eethuijs. Opoe’s is een minuscuul restaurantje op het Wed waar het, ondanks dat het hele Wed uit eetcafe’s bestaat en deze zeker niet de goedkoopste is, altijd druk is. Het is er gewoon heel erg gezellig en sfeervol en wat...
Jamie Oliver
Eigenlijk vond ik zijn vorige site mooier, maar qua inhoud hebben er wel goede verbeteringen plaatsgevonden. Zoals bijvoorbeeld de recepten rss feed! Heel goed! Check de nieuwe Jamie Oliver dot com!
